Nous avons appris avec tristesse le récent décès de Mr Eric Caby, responsable des cuisines au collège. Au nom des parents et des élèves, le bureau de la FCPE Montrichard souhaite exprimer sa sympathie et ses condoléances à sa famille et à ses proches.

Certains parents connaissaient Mr Caby de longue date. D’autres, sans doute une majorité dont je fais partie, auraient pu le croiser au collège sans le reconnaître. Et pourtant il nourrissait quotidiennement nos enfants et, à ce titre, nous lui sommes tous grandement redevable.

Car je peux affirmer ici, même si ils se plaignent parfois, que nos enfants aiment bien manger au collège. Et qu’ils profitent sans le savoir de l’expérience d’une équipe que Mr Caby dirigeait, équipe aussi compétente qu’invisible pour la plupart d’entre nous, mais sans laquelle ce self ne fonctionnerait pas. C’est sans doute l’hommage auquel ce chef cuisinier, aussi utile à l’épanouissement de nos enfants au collège qu’un professeur principal, aurait été sensible et nous le remercions de façon posthume mais sincère.

Frédéric Le Benoist